Il corso di avvicinamento al vino per scoprire il mondo dell'enologia e della degustazione si svilupperà in 10 incontri organizzati da BIOLITALIA in collaborazione con ONAV – Organizzazione nazionale Assaggiatori delegazione Puglia – e con l’Istituto IISS E. Majorana, sede di Palese (BA), Via Nazionale Km. 9.300.

Ogni incontro prevede una degustazione guidata di vini biologici e biodinamici , selezionati dal BIOLWINE, ed un approfondimento sulle tematiche legate alla viticoltura ed enologia biologica. Il corso avrà inizio il 27 gennaio 2012 e proseguirà fino al 30 marzo, ogni venerdì sera dalle 16.00 alle 20.00. I partecipanti che supereranno l'esame finale riceveranno un Diploma di Patente di Assaggiatore di Vino che consentirà l'iscrizione negli appositi elenchi presso le CCIAA per le commissioni specifiche.

La quota di partecipazione al corso, comprensiva di quota di iscrizione biennale all’ONAV e di materiale didattico e kit degustazione, è di euro 250 euro (IVA inclusa).

In allegato il programma del corso ed il modello di adesione

Per info rivolgersi alla segreteria organizzativa di BIOLITALIA

Via Ottavio Serena 37, 70126 Bari

Tel. 0805582512

Persona di contatto Floriana Di Cintio, Silvia Milano

Allegati:

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PROGRAMMA.pdf	164 Kb
MODELLO ADESIONE.pdf	64 Kb